Горячий Флэт уайт

Автор

  • Peter Hernou - Амбассадор шоколада Callebaut® и независимый консультант по напиткам, Бельгия
level 1

Этот рецепт дает полностью новое значение классическому каппучино. Двойной эспрессо? Есть! Вспененное молоко? Есть! И сверху - всё богатство настоящего белого шоколада и легкий бриз Tabasco, чтобы поддержать вашу энергию!

Компоненты рецепта

Используемые продукты Callebaut

«Hot flat white»

ИнгредиентыПодготовка

Смешать вместе и подогреть паром до ± 72°C.

  • Q.S.
    измельченный кофе

Приготовить двойной эспрессо и осторожно вылить его в широкую чашку вместе с предыдущей смесью.

Полить сверху.