Шоколадный мусс, миндальный бисквит и малина
С данным рецептом шоколадного мусса вы в мгновение ока создадите полный кондитерский восторг в крошечном стаканчике. Великолепно подходит в качестве небольшого угощенья к кофе гурмэ, прекрасно для подачи в качестве полноценного десерта. Легко подать, даже в самые загруженные часы обслуживания.
Поделиться
Компоненты рецепта
Миндальное бисквитное пирожное
| Ингредиенты | Подготовка |
|---|---|
| Перемешать и взбить вместе. |
| Взбить яичные белки с сахаром до загустения. Аккуратно добавить к первой заготовке. |
| Просеять и добавить. Выложить на противне и выпекать 10 минут при 190°C. Нарезать на круги так, чтобы они входили в десертные стаканы. |
Малиновый мармелад
| Ингредиенты | Подготовка |
|---|---|
| Довести до кипения и варить до образования джема. |
Завершение и презентация
Выдавить слой темного шоколадного мусса в стаканы. Положить сверху кусочек миндального бисквита, залить малиновым джемом и положить второй кусок бисквита. Залить темным шоколадным муссом и украсить декором из шоколада. |
