Kirsten Tibballs with Callebaut chocolate expert in Wieze factory

ZAPRASZAMY DO SPACERU PO NASZEJ FABRYCE CZEKOLADY W WIEZE

1 - ZIARNA, KTÓRE PRZECHODZĄ SELEKCJĘ

Kirsten Tibballs in Wieze factory
ZIARNA, KTÓRE PRZECHODZĄ SELEKCJĘ

2 - JAKOŚĆ ZIAREN KAKAOWYCH

Kirsten Tibballs and Callebaut expert checking the quality of the callebaut cocoa beans
JAKOŚĆ ZIAREN KAKAOWYCH

3 - KOMPOZYCJA NASZEJ MIESZANKI ZIAREN KAKAOWYCH

Cocoa pod callebaut
KOMPOZYCJA NASZEJ MIESZANKI ZIAREN KAKAOWYCH

4 - PALARNIA CAŁYCH ZIAREN DLA PEŁNEGO SMAKU

THE ORIGINAL CALLEBAUT WHOLE BEAN ROASTING
PALARNIA CAŁYCH ZIAREN DLA PEŁNEGO SMAKU

5 - ORYGINALNA MASA KAKAOW

Kirsten Tibballs callebaut expert refining cocoa liquor
ORYGINALNA MASA KAKAOW

6 - KONTROLA JAKOŚCI SMAKU MASY KAKAOWEJ

Kirsten Tibballs and Callebaut expert
KONTROLA JAKOŚCI SMAKU MASY KAKAOWEJ

7 - DO KUCHNI CZEKOLADOWEJ

Kirsten Tibballs and Callebaut expert in the lab
DO KUCHNI CZEKOLADOWEJ

8 - DROBNO, DROBNIEJ, NAJDROBNIEJ: REFINACJA W 5 WAŁKACH

REFINING CALLEBAUT CHOCOLATE
DROBNO, DROBNIEJ, NAJDROBNIEJ: REFINACJA W 5 WAŁKACH

9 - KONCZOWANIE NAJLEPSZEGO BELGIJSKIEGO SMAKU CZEKOLADY

Kirsten Tibballs and Callebaut expert talking about conching
KONCZOWANIE NAJLEPSZEGO BELGIJSKIEGO SMAKU CZEKOLADY

10 - TESTOWANIE I DOSKONALENIE PŁYNNOŚCI NASZEJ CZEKOLADY

TESTING THE FLUIDITY OF CALLEBAUT CHOCOLATE
TESTOWANIE I DOSKONALENIE PŁYNNOŚCI NASZEJ CZEKOLADY

11 - CALLEBAUT W SWOIM KOŃCOWYM KSZTAŁCIE

callebaut chocolate at its final shape in blocks
CALLEBAUT W SWOIM KOŃCOWYM KSZTAŁCIE