Czy to tabliczka czekolady czy pralina? Callebaut Szef Philippe Vancayseele pokazuje w jaki sposób wykorzystać resztki folii transferowych, aby uzyskać oszałamiający efekt na pralinach. Tak, praliny są połączone - idea łamiąca zasady, aby stworzyć czekoladę idealną do dzielenia się nią.