Suflet czekoladowy

Nie wierzcie pogłoskom. Suflet czekoladowy wcale nie jest trudny w przygotowaniu. Przede wszystkim jest to lekki deser, który niewątpliwie należy zaliczyć do kategorii poprawiaczy humoru. Choć rzadko umieszczany w menu, jest to uniwersalny klasyk, dla którego niewątpliwie powinno znaleźć się tam miejsce i który zapewni różnorodność, której szukasz. W tym przepisie intensywny smak czekolady ożywiony jest zestem pomarańczowym.
Poziom:
Medium

Suflet czekoladowy

Ingredients: Suflet czekoladowy

  • 8.8 oz
    mleko
  • 2 kawałek(i)
    skórka pomarańczowa

Preparation: Suflet czekoladowy

Zagotować i pozostawić do zaparzenia.

Ingredients: Suflet czekoladowy

  • 1.2 oz
    mąka
  • 1.4 oz
    masło

Preparation: Suflet czekoladowy

Zmiksować.

Ingredients: Suflet czekoladowy

  • 3.5 oz
    żółtka jaj
  • 0.4 oz
    cukier

Preparation: Suflet czekoladowy

Wymieszać i dodać.

Ingredients: Suflet czekoladowy

  • 5.3 oz
    białko jajka
  • 1.8 oz
    cukier puder
  • 15.4 gr
    pudding powder
  • 0.4 oz
    maiz starch

Preparation: Suflet czekoladowy

Wymieszać razem i dodać do wcześniej przygotowanej masy.

Piec przez 5 minut w temp. 200°C i od razu podawać.