INTERAKTYWNY SPOSÓB NA
POZNANIE CZEKOLADOWEGO SMAKU

Dzięki Chocolizer™ firmy Callebaut® szefowie kuchni mogą zestawiać i określać preferowane lub poszukiwane smaki czekolady 

Czy istnieje czekolada, która ma bardziej intensywny smak i daje więcej nuty smakowej, niż ta którą stosujesz na co dzień? Czy możesz połączyć czekoladę z piwem? Nie zastanawiaj się, wypróbuj Chocolizer™ Callebaut®. To interaktywne narzędzie pozwoli ci stworzyć i zestawić twój ulubiony smak z gorzkiej, mlecznej lub białej czekolady. Następnie aplikacja podpowie, która z czekolad Callebaut® najlepiej odpowiada smakowi, który preferujesz.

Połącz klasyczne, a nawet nietypowe składniki z czekoladą 

Przewodnik mieszania Chocolizer™ działa w dwóch kierunkach: możesz rozpocząć od wyboru składnika, np. określonego piwa. Następnie Chocolizer™ Callebaut podpowie, która czekolada Callebaut® dobrze połączy się z wybranym piwem. 
Działa to także w drugą stronę: Chocolizer™ zawiera spis wielu różnych pomysłów połączeń dla każdego przepisu Callebaut®. Od 811 do Sao Thomé: będziesz mógł wybrać pasujące składniki , które będą stymulować twoją kreatywność i zachwycą klientów.

Chocolizer Callebaut® to świetne narzędzie dla profesjonalistów, którzy chcą osiągnąć więcej.

Pobieranie z witryny Google Play     Pobieranie z witryny iTunes Store     Dowiedz się więcej   

 

Explore chocolate taste and pairing ideas
Explore chocolate taste and pairing ideas