Z branżą cukierniczą związany od 1993 roku. Swoje doświadczenie zdobywał, zaczynając jako cukiernik, następnie technologa, aż dotarł do miejsca, w którym w pełni realizuje swoją pasję. Obecnie jest częścią Akademii Czekolady Callebaut w Łodzi – przestrzeni, w której powstają jego autorskie koncepcje. 
Łącząc wyobraźnię z doskonałym wyczuciem smaku, tworzy kreacje, których znakiem rozpoznawczym są elegancja, minimalizm i zamiłowanie do piękna. Czekoladowe inspiracje powstające pod jego okiem pobudzają zmysły, gwarantują wyjątkowy smak i zachęcają do delektowania się chwilą w świecie czekolady.