Blueberry thrills

Gecreëerd door

  • Peter Hernou - Callebaut® Ambassadeur en onafhankelijk consultant voor drinks België
level 1

Een intens smakende huisbereide ganache van donkere chocolade mixen met verse karnemelk met de juiste zuurtegraad en smaak en de gewenste hoeveelheid bosbessen levert een ongelooflijk romig en lekker drankje op. De iets dikkere textuur van deze Blueberry thrills zorgt ervoor dat het een bevredigende verfrissing is en het bezorgt het drankje een ongelooflijk mondgevoel. Zo blijven de buik en de smaakpapillen van uw klanten helemaal tevreden achter.

Receptcomponenten

Blueberry thrills

IngrediëntenBereiding
  • 50ml
    ganache
  • 200ml
    karnemelk
  • Q.S.
    bosbessen

Toevoegen aan de blender en op volle snelheid mixen.
Opdienen en afwerken met extra bosbessen.

Tip: versier het glas door de mond van het glas in water te dippen en daarna in lijnzaad.