Bensdorp Dusting cocoa powder

  • Sustainable cocoa
  • KP-

Product information

사용 가능한 크기

Low moisture absorption for a nice matte finish:

  • Keeps its colour, flavour and dry matt powder aspect longer than any traditional cocoa powder available on the market to give a nice, velvety cocoa finishing touch to your creations.

Clean label:

  • Only one ingredient on consumer packaging: cocoa powder
  • When mixed with sugar, ‘Chocolate powder’ can be declared in the ingredients list.

Sensory profile:

  • Balanced round cocoa flavor with uniform matte brown velvety visual appearance.

Applications:

  • Ideal for dusting applications with a high moisture content or products that condensate during storage (e.g. tiramisu, frozen desserts, truffles).

특징

특징

인증

적합 대상:
  • KP-
  • 비건
무첨가:
  • 최고급 카카오빈으로 만들었습니다.
  • 글루텐 무첨가
지속 가능성:
  • 코코아 호라이즌 프로그램
  • Sustainable cocoa
  • 열대우림동맹
  • 코코아 호라이즌 재단 지원

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
이 초콜릿으로 코코아 농가를 지원하세요. 초콜릿에는 최고급 코코아 원두가 필요합니다. 오늘도 내일도. 구매하시는 초콜릿 한 팩당 일정 금액이 코코아 호라이즌 재단을 통해 지속 가능한 코코아 농장에 재투자됩니다.

포장

  • 주문 코드:
    100760-65A
    유통 기한:
    na
    설명:
    10 kg
    기타 패키지:
    10 kg