Konfekcja - pralina krojona, spread, pate de fruit, draże Almond praline i więcej
중급
위치:
Poland, Lodz
날짜:
14 Oct 2026 - 15 Oct 2026
기간:
2 days
제 1 코스 언어 :
폴란드어
금액:
1200.00 PLN
세그먼트:
Confectionery
Bakery & Pastry
클래스 규모:
12

Kurs, na którym chcemy podzielić się z Wami naszą wiedzą w tematyce wyrobów czekoladowych i nie tylko, a wszystko to w formie intensywnego 2-dniowego kursu.
Kurs skierowany do wszystkich osób, które chcą zwiększyć i udoskonalić swoją wiedzę i umiejętności w świecie czekolady i zdobyć wiedzę niezbędną do wykonywania zawodu profesjonalnego czekoladnika.

W ciągu dwóch dni Michał oferuje Państwu praktyczny/pokazowy kurs, skoncentrowany na produktach czekoladowych, które możemy wykorzystać w świątecznych jak i okolicznościowych prezentach.

코스 구성

Program kursu z czekoladą jako głównym składnikiem:

  • Pralina krojona,

  • Pralina formowana, ( malowanie form)

  • Tourrony - batony

  • Liquor – nadzienia alkoholowe

  • Pate de fruit

  • Spread

  • Draże Almond Praline

유용한 정보

우리는 다음을 보장합니다:

- 완비된 작업장

- 훈련 후 참가자들이 가지고 갈 앞치마

- 교육 중 재료로 사용할 레시피

- 교육 중 사용되는 다양한 제품

- 점심 및 온종일 커피/차 서비스

- 교육 이수 증명서

주요사항

- 오전 9시부터 오후 4시까지 교육이 진행됩니다.

- 최소인원이 모이지 않을 경우 강좌가 취소될 수 있습니다.

- 주어진 가격은 순가격(23%)

- 클라이언트는 회사를 소유한 사람과 개인 모두일 수 있습니다.