トレンドとインスピレーション 業界トレンド チョコレート業界の「今」が分かる記事です。最新のトレンドを作品づくりやビジネスにお役立てください。※言語は配信元によって異なります。 業界 ショコラトリー ベーカリー＆ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ Service trends サステナブル 質感とフレーバー 人気のフレーバー ヘルシー Leave this field blank 3 items found Results ヘルシー 砂糖削減：生活者の洞察とシェフのためのアイディア 砂糖や甘味料に対する生活者の考えに、どのように適応していけるでしょうか。 砂糖削減：生活者の洞察とシェフのためのアイディア ヘルシー サステナブル ヴィーガンという選択肢： 自分にも地球にもやさしい 健康のため、環境のため、ヴィーガンやプラントベースのお菓子が選ばれています。 ヴィーガンという選択肢： 自分にも地球にもやさしい ヘルシー サステナブル プラントベースが選ばれる理由 プラントベース、乳製品不使用のお菓子について探ってみましょう。 プラントベースが選ばれる理由 無料会員に登録 実践的な知識やテクニックが身につく動画がいっぱい 無料会員登録 ログイン
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