カレボーチョコレートアカデミー / コース 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 アメリカ(シカゴ) カナダ(モントリオール) ブラジル(サンパウロ) ベルギー(ウィーゼ) イタリア(ミラノ) スペイン(バルセロナ) セルビア(ベオグラード) イギリス(バンベリー) ポーランド(ウッチ) インド(ムンバイ) トルコ(イスタンブール) ロシア(モスクア) スイス(チューリッヒ) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー バー・タブレット コンフィズリー ボンボン&プラリネ 中空の成型品 コーティングされたプラリネ トリュフ Ganache Filling パンニング Snacking 伝統的なベーカリー チョコレートケーキ イベントケーキ デザート&ペイストリー ムースケーキ タルト ヴィエノワズリー Pastry Filling スプレッド フローズンデザート アントルメ コーティングされたお菓子 デザートプレート フローズンデザート フローズンサンドイッチ アイスクリーム&ジェラート マンディアン ケーキ シュー生地を使ったペイストリー 講師 512 635 162 529 Ramon Morato 449 Alexandre Bourdeaux Ciro Fraddanno Diego Poli Marta Giorgetti 244 Pierre-Jean Quinonero 103 185 382 Melissa Coppel Albert Daví 155 229 499 Alexis Sanson 561 368 638 483 364 360 586 161 96 Christophe Morel 149 412 160 99 226 548 Pratik Deshmukh 606 653 514 471 641 91 Yeşim Erol 470 654 272 171 Richard Hawke 270 408 Lothar Buss 564 Language English フランス語 ポルトガル語 イタリア語 スペイン語 セルビア語 ポーランド語 トルコ語 ロシア語 ドイツ語 Leave this field blank Results アメリカ(シカゴ) Mastering Viennoiserie 23 Jun 2026 - 25 Jun 2026 中級 Mastering Viennoiserie スペイン(バルセロナ) Figuras artísticas de chocolate 29 Jun 2026 - 01 Jul 2026 中級 Figuras artísticas de chocolate ブラジル(サンパウロ) Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Junho 30 Jun 2026 - 02 Jul 2026 初級 Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Junho スペイン(バルセロナ) Bombonería One Shot 06 Jul 2026 - 08 Jul 2026 Bombonería One Shot イギリス(バンベリー) Chocolate Business Start Up - 5 Day Course 06 Jul 2026 - 10 Jul 2026 初級 Chocolate Business Start Up - 5 Day Course アメリカ(シカゴ) Discovering Chocolate 21 Jul 2026 - 23 Jul 2026 初級 Discovering Chocolate スイス(チューリッヒ) Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 1 18 Aug 2026 - 19 Aug 2026 初級 Lothar Buss Lothar Buss Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 1 スイス(チューリッヒ) Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 2 20 Aug 2026 - 21 Aug 2026 初級 Lothar Buss Lothar Buss Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 2 スイス(チューリッヒ) Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 3 24 Aug 2026 - 25 Aug 2026 初級 Lothar Buss Lothar Buss Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 3 イギリス(バンベリー) Premium Chocolates with Melissa Coppel 08 Sep 2026 - 09 Sep 2026 中級 Melissa Coppel Melissa Coppel Premium Chocolates with Melissa Coppel イギリス(バンベリー) Premium Chocolates with Melissa Coppel 10 Sep 2026 - 11 Sep 2026 中級 Melissa Coppel Melissa Coppel Premium Chocolates with Melissa Coppel カナダ(モントリオール) Confiseries chocolatées 22 Sep 2026 中級 Confiseries chocolatées アメリカ(シカゴ) Puff Pastry Demystified 22 Sep 2026 - 24 Sep 2026 中級 Puff Pastry Demystified カナダ(モントリオール) The Art of Modern Patisserie 06 Oct 2026 - 08 Oct 2026 上級 The Art of Modern Patisserie アメリカ(シカゴ) Classic Desserts - Reinterpreted 13 Oct 2026 - 15 Oct 2026 上級 Classic Desserts - Reinterpreted カナダ(モントリオール) Confectionery 2.0 20 Oct 2026 - 22 Oct 2026 中級 Confectionery 2.0 アメリカ(シカゴ) Discovering Chocolate 03 Nov 2026 - 05 Nov 2026 初級 Discovering Chocolate カナダ(モントリオール) Chocolate Fundamentals - English 10 Nov 2026 - 12 Nov 2026 初級 Chocolate Fundamentals - English Pagination Previous Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Current page 6 Page 7 次へ
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