カレボーチョコレートアカデミー / コース 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 アメリカ(シカゴ) ベルギー(ウィーゼ) イタリア(ミラノ) スペイン(バルセロナ) セルビア(ベオグラード) イギリス(バンベリー) カナダ(モントリオール) ポーランド(ウッチ) ブラジル(サンパウロ) ロシア(モスクア) トルコ(イスタンブール) スイス(チューリッヒ) 南アフリカ(サントン) インド(ムンバイ) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー バー・タブレット コーティングされたプラリネ ボンボン&プラリネ トリュフ Ganache Filling パンニング Snacking 伝統的なベーカリー チョコレートケーキ イベントケーキ デザート&ペイストリー ムースケーキ タルト ヴィエノワズリー Pastry Filling スプレッド アントルメ 中空の成型品 コンフィズリー コーティングされたお菓子 デザートプレート フローズンデザート フローズンサンドイッチ アイスクリーム&ジェラート ケーキ シュー生地を使ったペイストリー マンディアン 講師 635 529 Ramon Morato 449 Alexandre Bourdeaux Ciro Fraddanno Diego Poli Marta Giorgetti 244 Pierre-Jean Quinonero 103 185 382 Melissa Coppel Albert Daví 155 229 499 Alexis Sanson 561 638 483 364 360 161 96 Christophe Morel 149 412 160 99 548 653 514 512 471 641 91 654 272 162 Richard Hawke 270 408 Lothar Buss 564 495 490 434 413 655 657 656 Pratik Deshmukh 606 Language English イタリア語 スペイン語 フランス語 セルビア語 ポーランド語 ポルトガル語 ロシア語 トルコ語 ドイツ語 Leave this field blank Results スペイン(バルセロナ) Bombonería One Shot 06 Jul 2026 - 08 Jul 2026 Bombonería One Shot イギリス(バンベリー) Chocolate Business Start Up - 5 Day Course 06 Jul 2026 - 10 Jul 2026 初級 Chocolate Business Start Up - 5 Day Course アメリカ(シカゴ) Discovering Chocolate 21 Jul 2026 - 23 Jul 2026 初級 Discovering Chocolate 南アフリカ(サントン) Discovering Chocolate 05 Aug 2026 - 06 Aug 2026 初級 Discovering Chocolate スイス(チューリッヒ) Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 1 18 Aug 2026 - 19 Aug 2026 初級 Lothar Buss Lothar Buss Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 1 スイス(チューリッヒ) Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 2 20 Aug 2026 - 21 Aug 2026 初級 Lothar Buss Lothar Buss Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 2 スイス(チューリッヒ) Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 3 24 Aug 2026 - 25 Aug 2026 初級 Lothar Buss Lothar Buss Schaustück Kurs für Lernende 2026 / Kurs 3 イギリス(バンベリー) Premium Chocolates with Melissa Coppel 08 Sep 2026 - 09 Sep 2026 中級 Melissa Coppel Melissa Coppel Premium Chocolates with Melissa Coppel スイス(チューリッヒ) Torten & Törtchen mit Rolf Mürner 2026 09 Sep 2026 初級 Torten & Törtchen mit Rolf Mürner 2026 イギリス(バンベリー) Premium Chocolates with Melissa Coppel 10 Sep 2026 - 11 Sep 2026 中級 Melissa Coppel Melissa Coppel Premium Chocolates with Melissa Coppel 南アフリカ(サントン) The Art of Chocolate and Sweets 15 Sep 2026 - 17 Sep 2026 中級 The Art of Chocolate and Sweets カナダ(モントリオール) Confiseries chocolatées 22 Sep 2026 中級 Confiseries chocolatées アメリカ(シカゴ) Puff Pastry Demystified 22 Sep 2026 - 24 Sep 2026 中級 Puff Pastry Demystified スイス(チューリッヒ) Viennoiserie with Antonio Bachour 28 Sep 2026 - 29 Sep 2026 中級 Viennoiserie with Antonio Bachour スイス(チューリッヒ) Petit Gateaux with Antonio Bachour 30 Sep 2026 - 02 Oct 2026 中級 Petit Gateaux with Antonio Bachour カナダ(モントリオール) The Art of Modern Patisserie 06 Oct 2026 - 08 Oct 2026 上級 The Art of Modern Patisserie アメリカ(シカゴ) Classic Desserts - Reinterpreted 13 Oct 2026 - 15 Oct 2026 上級 Classic Desserts - Reinterpreted カナダ(モントリオール) Confectionery 2.0 19 Oct 2026 - 21 Oct 2026 中級 Confectionery 2.0 Pagination Previous Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Current page 6 Page 7 次へ
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