カレボーチョコレートアカデミー 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 カナダ(モントリオール) アメリカ(シカゴ) アメリカ(ニューヨーク) 南アフリカ(サントン) スイス(チューリッヒ) イギリス(バンベリー) ブラジル(サンパウロ) ベルギー(ウィーゼ) イタリア(ミラノ) スペイン(バルセロナ) ロシア(モスクア) セルビア(ベオグラード) アラブ首長国連邦(ドバイ) トルコ(イスタンブール) ポーランド(ウッチ) インド(ムンバイ) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー バー・タブレット コンフィズリー ボンボン&プラリネ 中空の成型品 スプレッド トリュフ コーティングされたプラリネ Ganache Filling パンニング Snacking 伝統的なベーカリー チョコレートケーキ イベントケーキ デザート&ペイストリー ムースケーキ タルト ヴィエノワズリー Pastry Filling フローズンデザート アントルメ ケーキ パンプディング 講師 562 512 471 635 Alexandre Bourdeaux 494 495 565 Juan Pablo Colubri 161 96 362 162 91 642 380 185 529 Ramon Morato 449 Marta Giorgetti Elisabetta Filonzi Ciro Fraddanno 149 Diego Poli 229 244 155 Pierre-Jean Quinonero 103 Albert Daví 382 Melissa Coppel 499 Alexis Sanson 561 490 651 368 638 483 364 360 586 337 597 270 226 558 548 Pratik Deshmukh 606 514 Language English フランス語 ドイツ語 ポルトガル語 オランダ語 イタリア語 スペイン語 ロシア語 セルビア語 トルコ語 ポーランド語 Leave this field blank Results スペイン(バルセロナ) Figuras de Pascua 09 Feb 2026 - 11 Feb 2026 中級 Figuras de Pascua イギリス(バンベリー) Chocolate Business Start Up - 5 Day Course 09 Feb 2026 - 13 Feb 2026 初級 Chocolate Business Start Up - 5 Day Course セルビア(ベオグラード) Cold craft - Artisan gelato, ice cream & sorbet 10 Feb 2026 - 12 Feb 2026 中級 Cold craft - Artisan gelato, ice cream & sorbet ポーランド(ウッチ) Drożdżówki 2.0 - trendy i nowoczesne interpretacje 18 Feb 2026 中級 Drożdżówki 2.0 - trendy i nowoczesne interpretacje スペイン(バルセロナ) Decoraciones en chocolate online 19 Feb 2026 - 05 Mar 2026 Albert Daví Albert Daví Decoraciones en chocolate online スペイン(バルセロナ) Bollería 23 Feb 2026 - 25 Feb 2026 中級 Bollería イギリス(バンベリー) Ganache and Caramel Formulations 24 Feb 2026 - 26 Feb 2026 初級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Ganache and Caramel Formulations スペイン(バルセロナ) Bombonería 02 Mar 2026 - 04 Mar 2026 中級 Melissa Coppel Melissa Coppel Bombonería ポーランド(ウッチ) Dekoracje Czekoladowe 03 Mar 2026 初級 Dekoracje Czekoladowe スペイン(バルセロナ) Postres de restaurante online 05 Mar 2026 - 19 Mar 2026 Postres de restaurante online スペイン(バルセロナ) Pastelería individual 09 Mar 2026 - 11 Mar 2026 中級 Albert Daví Albert Daví Pastelería individual ベルギー(ウィーゼ) Snacking and Panning 10 Mar 2026 - 12 Mar 2026 中級 Ramon Morato Ramon Morato Snacking and Panning セルビア(ベオグラード) Chocolate from a different angle 10 Mar 2026 - 12 Mar 2026 上級 Chocolate from a different angle イタリア(ミラノ) Desservir 16 Mar 2026 - 17 Mar 2026 中級 Diego Poli Diego Poli Desservir ポーランド(ウッチ) Czekolada 2.0 - Remy Delette 17 Mar 2026 - 18 Mar 2026 中級 Czekolada 2.0 - Remy Delette イギリス(バンベリー) Panning and Chocolate Spreads 19 Mar 2026 - 20 Mar 2026 中級 Panning and Chocolate Spreads セルビア(ベオグラード) Balance & Flavour in Pastry 24 Mar 2026 - 26 Mar 2026 上級 Balance & Flavour in Pastry ベルギー(ウィーゼ) Ganache formulation 30 Mar 2026 - 01 Apr 2026 中級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Ganache formulation Pagination Previous Page 1 Page 2 Page 3 Current page 4 Page 5 Page 6 次へ
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