カレボーチョコレートアカデミー / コース 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 Spain, Barcelona Canada, Montréal US, Chicago Brasil, São Paulo United Kingdom, Banbury South Africa, Johannesburg Switzerland, Zurich カレボーチョコレートアカデミージャパン India, Mumbai Россия, Москва Italia, Milano Belgium, Wieze Serbia, Belgrade 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー コンフィズリー バー・タブレット コーティングされたお菓子 コーティングされたプラリネ ボンボン&プラリネ 中空の成型品 トリュフ ケーキ ブラウニー チョコレートケーキ カップケーキ アントルメ 一般的なケーキ トラベルケーキ Snacking 伝統的なベーカリー チーズケーキ シュー生地を使ったペイストリー パネトーネ パイ ヴィエノワズリー イーストブレッド Ganache Filling パンニング デザート&ペイストリー サントノーレ Pastry Filling アイスクリーム&ジェラート ソルベ タルト Baking Bakestable product: chocolate Bakestable product: Filling スプレッド マンディアン 講師 155 99 471 561 641 91 365 162 461 Melissa Coppel 512 495 434 413 655 657 161 96 Pratik Deshmukh 606 229 Albert Daví Ramon Morato 449 153 529 386 Ciro Fraddanno Lluc Crusellas 698 699 700 701 Diego Poli 605 Marta Giorgetti 680 654 490 638 483 149 Emmanuel Ryon Alexandre Bourdeaux 360 380 660 608 499 Alexis Sanson Christophe Morel Kohei Ogata Language スペイン語 フランス語 English ポルトガル語 ドイツ語 日本語 ロシア語 イタリア語 セルビア語 Leave this field blank Results Russia, Moscow Romain Dufour "Современная выпечка" 10 Nov 2026 - 12 Nov 2026 中級 Romain Dufour "Современная выпечка" カレボーチョコレートアカデミージャパン カレボーチョコレートアンバサダーが教える「ショコラとフランス菓子の世界」 11 Nov 2026 - 12 Nov 2026 中級 カレボーチョコレートアンバサダーが教える「ショコラとフランス菓子の世界」 Switzerland, Zurich Chocolate 2.0 17 Nov 2026 - 18 Nov 2026 中級 Chocolate 2.0 Canada, Montréal Chocolat 1.0 - Français 24 Nov 2026 - 26 Nov 2026 初級 Chocolat 1.0 - Français Brasil, São Paulo Viennoiserie e Natal com o chef Alexis Michaut Novembro 24 Nov 2026 - 26 Nov 2026 Viennoiserie e Natal com o chef Alexis Michaut Novembro Serbia, Belgrade Master Viennoiseries! 24 Nov 2026 - 26 Nov 2026 中級 Master Viennoiseries! United Kingdom, Banbury Christmas Showpiece 24 Nov 2026 - 25 Nov 2026 中級 Christmas Showpiece US, Chicago Discovering Chocolate 01 Dec 2026 - 03 Dec 2026 初級 Discovering Chocolate Brasil, São Paulo Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Dezembro 08 Dec 2026 - 10 Dec 2026 初級 Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Dezembro Serbia, Belgrade Chocolate discovery 08 Dec 2026 - 09 Dec 2026 初級 Chocolate discovery カレボーチョコレートアカデミージャパン 追加開催:ビギナー向けチョコレート講習会(2日間) 08 Dec 2026 - 09 Dec 2026 初級 Kohei Ogata Kohei Ogata 追加開催:ビギナー向けチョコレート講習会(2日間) United Kingdom, Banbury Chocolate Foundations (Workshop 1.0) 13 Jan 2027 - 14 Jan 2027 初級 Chocolate Foundations (Workshop 1.0) Belgium, Wieze Chocolate Fundamentals 25 Jan 2027 - 27 Jan 2027 初級 Chocolate Fundamentals Serbia, Belgrade Fresh Pastries and Viennoiserie 26 Jan 2027 - 28 Jan 2027 中級 Fresh Pastries and Viennoiserie United Kingdom, Banbury Bonbons and Snacking Bars - Texture, Taste and Creative Design 26 Jan 2027 - 27 Jan 2027 中級 Bonbons and Snacking Bars - Texture, Taste and Creative Design United Kingdom, Banbury Premium Easter Egg - 1 Day Course 28 Jan 2027 中級 Premium Easter Egg - 1 Day Course Spain, Barcelona Las figuras de Pascua de Forcone 01 Feb 2027 - 03 Feb 2027 Las figuras de Pascua de Forcone Italy, Milan SOGGETTISTICA il cioccolato per la Pasqua 02 Feb 2027 - 03 Feb 2027 中級 Lluc Crusellas Lluc Crusellas SOGGETTISTICA il cioccolato per la Pasqua Pagination Previous Page 1 Page 2 Current page 3 Page 4 Page 5 Page 6 次へ
Russia, Moscow Romain Dufour "Современная выпечка" 10 Nov 2026 - 12 Nov 2026 中級 Romain Dufour "Современная выпечка"
カレボーチョコレートアカデミージャパン カレボーチョコレートアンバサダーが教える「ショコラとフランス菓子の世界」 11 Nov 2026 - 12 Nov 2026 中級 カレボーチョコレートアンバサダーが教える「ショコラとフランス菓子の世界」
Brasil, São Paulo Viennoiserie e Natal com o chef Alexis Michaut Novembro 24 Nov 2026 - 26 Nov 2026 Viennoiserie e Natal com o chef Alexis Michaut Novembro
Brasil, São Paulo Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Dezembro 08 Dec 2026 - 10 Dec 2026 初級 Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Dezembro
カレボーチョコレートアカデミージャパン 追加開催:ビギナー向けチョコレート講習会(2日間) 08 Dec 2026 - 09 Dec 2026 初級 Kohei Ogata Kohei Ogata 追加開催:ビギナー向けチョコレート講習会(2日間)
United Kingdom, Banbury Chocolate Foundations (Workshop 1.0) 13 Jan 2027 - 14 Jan 2027 初級 Chocolate Foundations (Workshop 1.0)
Serbia, Belgrade Fresh Pastries and Viennoiserie 26 Jan 2027 - 28 Jan 2027 中級 Fresh Pastries and Viennoiserie
United Kingdom, Banbury Bonbons and Snacking Bars - Texture, Taste and Creative Design 26 Jan 2027 - 27 Jan 2027 中級 Bonbons and Snacking Bars - Texture, Taste and Creative Design
United Kingdom, Banbury Premium Easter Egg - 1 Day Course 28 Jan 2027 中級 Premium Easter Egg - 1 Day Course
Spain, Barcelona Las figuras de Pascua de Forcone 01 Feb 2027 - 03 Feb 2027 Las figuras de Pascua de Forcone
Italy, Milan SOGGETTISTICA il cioccolato per la Pasqua 02 Feb 2027 - 03 Feb 2027 中級 Lluc Crusellas Lluc Crusellas SOGGETTISTICA il cioccolato per la Pasqua