カレボーチョコレートアカデミー / コース 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 Spain, Barcelona Callebaut Chocolate Academy Canada US, Chicago Brasil, São Paulo United Kingdom, Banbury Switzerland, Zurich South Africa, Johannesburg カレボーチョコレートアカデミージャパン India, Mumbai Россия, Москва Turkey, Istanbul 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー コンフィズリー バー・タブレット コーティングされたお菓子 コーティングされたプラリネ ボンボン&プラリネ 中空の成型品 トリュフ チョコレートケーキ Cookies ロールケーキ トラベルケーキ Snacking ケーキ 伝統的なベーカリー ブラウニー チーズケーキ シュー生地を使ったペイストリー 講師 Melissa Coppel 155 99 512 471 561 641 91 362 365 162 419 461 Lothar Buss 495 161 96 434 413 655 657 435 368 Pratik Deshmukh 606 229 Albert Daví Ramon Morato 449 Yeşim Erol Language スペイン語 フランス語 English ポルトガル語 ドイツ語 日本語 ロシア語 トルコ語 Leave this field blank Results Switzerland, Zurich Torten & Törtchen mit Rolf Mürner 2026 09 Sep 2026 初級 Torten & Törtchen mit Rolf Mürner 2026 United Kingdom, Banbury Premium Chocolates with Melissa Coppel 10 Sep 2026 - 11 Sep 2026 中級 Melissa Coppel Melissa Coppel Premium Chocolates with Melissa Coppel Brasil, São Paulo Sobremesas Contemporâneas para Restaurantes e Hotéis 15 Sep 2026 - 17 Sep 2026 中級 Sobremesas Contemporâneas para Restaurantes e Hotéis South Africa, Johannesburg The Art of Chocolate & Sweets 15 Sep 2026 - 17 Sep 2026 中級 The Art of Chocolate & Sweets United Kingdom, Banbury Chocolate Foundations (Workshop 1.0) 16 Sep 2026 - 17 Sep 2026 初級 Chocolate Foundations (Workshop 1.0) Callebaut Chocolate Academy Canada Confiseries chocolatées 22 Sep 2026 中級 Confiseries chocolatées US, Chicago Modern French Viennoiserie 22 Sep 2026 - 24 Sep 2026 中級 Modern French Viennoiserie Switzerland, Zurich Viennoiserie with Antonio Bachour 28 Sep 2026 - 29 Sep 2026 中級 Viennoiserie with Antonio Bachour Brasil, São Paulo Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Setembro 29 Sep 2026 - 01 Oct 2026 初級 Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Setembro Switzerland, Zurich Petit Gateaux with Antonio Bachour 30 Sep 2026 - 02 Oct 2026 中級 Petit Gateaux with Antonio Bachour United Kingdom, Banbury Bonbons & Snacking Bars -Texture, Taste & Creative Design (Sep/Oct26) 30 Sep 2026 - 01 Oct 2026 中級 Bonbons & Snacking Bars -Texture, Taste & Creative Design (Sep/Oct26) US, Chicago Classic Desserts - Reinterpreted 13 Oct 2026 - 15 Oct 2026 上級 Classic Desserts - Reinterpreted Brasil, São Paulo Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Outubro 13 Oct 2026 - 16 Oct 2026 中級 Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Outubro Callebaut Chocolate Academy Canada Confectionery 2.0 19 Oct 2026 - 21 Oct 2026 中級 Confectionery 2.0 Switzerland, Zurich Trendy Pastry - Lifelike Fruits by Damien Wager 27 Oct 2026 - 28 Oct 2026 中級 Trendy Pastry - Lifelike Fruits by Damien Wager US, Chicago Discovering Chocolate 03 Nov 2026 - 05 Nov 2026 初級 Discovering Chocolate United Kingdom, Banbury Chocolate Business Start Up - 5 Day Course 09 Nov 2026 - 13 Nov 2026 初級 Chocolate Business Start Up - 5 Day Course Callebaut Chocolate Academy Canada Chocolate Fundamentals - English 10 Nov 2026 - 12 Nov 2026 初級 Chocolate Fundamentals - English Pagination Previous Page 1 Current page 2 Page 3 次へ
Switzerland, Zurich Torten & Törtchen mit Rolf Mürner 2026 09 Sep 2026 初級 Torten & Törtchen mit Rolf Mürner 2026
United Kingdom, Banbury Premium Chocolates with Melissa Coppel 10 Sep 2026 - 11 Sep 2026 中級 Melissa Coppel Melissa Coppel Premium Chocolates with Melissa Coppel
Brasil, São Paulo Sobremesas Contemporâneas para Restaurantes e Hotéis 15 Sep 2026 - 17 Sep 2026 中級 Sobremesas Contemporâneas para Restaurantes e Hotéis
South Africa, Johannesburg The Art of Chocolate & Sweets 15 Sep 2026 - 17 Sep 2026 中級 The Art of Chocolate & Sweets
United Kingdom, Banbury Chocolate Foundations (Workshop 1.0) 16 Sep 2026 - 17 Sep 2026 初級 Chocolate Foundations (Workshop 1.0)
Switzerland, Zurich Viennoiserie with Antonio Bachour 28 Sep 2026 - 29 Sep 2026 中級 Viennoiserie with Antonio Bachour
Brasil, São Paulo Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Setembro 29 Sep 2026 - 01 Oct 2026 初級 Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Setembro
Switzerland, Zurich Petit Gateaux with Antonio Bachour 30 Sep 2026 - 02 Oct 2026 中級 Petit Gateaux with Antonio Bachour
United Kingdom, Banbury Bonbons & Snacking Bars -Texture, Taste & Creative Design (Sep/Oct26) 30 Sep 2026 - 01 Oct 2026 中級 Bonbons & Snacking Bars -Texture, Taste & Creative Design (Sep/Oct26)
US, Chicago Classic Desserts - Reinterpreted 13 Oct 2026 - 15 Oct 2026 上級 Classic Desserts - Reinterpreted
Brasil, São Paulo Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Outubro 13 Oct 2026 - 16 Oct 2026 中級 Tecnologia de Recheios com o Chef Mathieu Barriquault - Outubro
Switzerland, Zurich Trendy Pastry - Lifelike Fruits by Damien Wager 27 Oct 2026 - 28 Oct 2026 中級 Trendy Pastry - Lifelike Fruits by Damien Wager
United Kingdom, Banbury Chocolate Business Start Up - 5 Day Course 09 Nov 2026 - 13 Nov 2026 初級 Chocolate Business Start Up - 5 Day Course
Callebaut Chocolate Academy Canada Chocolate Fundamentals - English 10 Nov 2026 - 12 Nov 2026 初級 Chocolate Fundamentals - English