Finest Belgian Chocolateに注がれる愛情に国境はありません



来る日も来る日も完璧なチョコレート菓子を極める世界中のシェフが素晴らしい味わいを頼りにしています

Finest Belgian Chocolateの味わいでファンの舌を満足させる

ベルギーで最も古いカカオ焙煎所で丹念に作られ、西アフリカで最高の サスティナブルカカオ豆 を使用したCallebautのFinest Belgian Chocolateをご用意しています。世界クラスの加工性に驚きを隠せません。さらに、その味はチョコレートをこよなく愛するファンの舌を麻痺させるほどです。おそらくそれが多くのシェフが求めるナンバーワン チョコレートの由縁なのでしょう。

世代から世代へと素晴らしい味わいの追求

あらゆるシェフに素晴らしい味わいのチョコレートを提供して、お客様を喜ばせるすてきなチョコレート作りを サポートします: それが私たちの追い求めることです。そして、その取り組みにベストを尽くしています。私たちはそれをチョコレート愛と呼んでいます。1911年ベルギーのウィーズと言う小さな町で、その愛の種がまかれました。

取扱製品について


素晴らしいチョコレート愛のある小さな国から


なぜホールカカオ豆だけをローストするのでしょうか? なぜ5ステージに分けて材料を精製するのでしょうか? なぜ必要以上のコンチングをしないのでしょうか? それはCallebautのFinest Belgian Chocolateの味を作り出すためです。多くのシェフに好まれる味わい。 その秘密について見ていきましょう。

Cocoa Horizons Foundation

最高のカカオ豆 - その素晴らしいストーリーの始まり

Finest Belgian Chocolateには最高のカカオ豆が欠かせません。 今日そして明日へ。 Callbautは、私たち、皆さま、シェフ、そしてお客様が一丸となって、ハイグレードなカカオ豆の主要産地である西アフリカのカカオ生産者と全員で協力し合えると信じています。Finest Belgian Chocolateを1パック購入するごとに、Callebautは、Cocoa Horizons Foundationを通じてサスティナブルカカオ農業に一部を再投資します。この団体は非営利組織で、西アフリカの最優先するべきニーズをモニタリングし、みんなで協力して寄与しているサスティナブル プロジェクトをまとめています。

カカオ生産者の支援について

Finest Belgian Chocolateを使用したレシピ
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