グラノーラミックス

level 1

自家製グラノーラの簡単レシピは、味、作りたてのおいしさ、健康効果などすべての面で市販の製品よりも優れています。このグラノーラは朝食やおやつとしても評判が良く、おいしく元気で体に良い材料が詰まっていて、お客様も一日を乗り切れる十分なエネルギーを蓄えられ、もうひと頑張りできてしまいそうなほどです。

レシピコンポーネント

使用済み Callebaut 製品

グラノーラミックス

材料準備
  • 50グラム
    刻みピーカンナッツ
  • 50グラム
    クルミ(細かく刻んだもの)

150°Cで10分間軽くローストします。

  • 50グラム
    ローストしたホールヘーゼルナッツ
  • 50グラム
    Roasted & blanched whole almonds

1分間ローストしているナッツに加えます。 冷ましておきます。

  • 80グラム
    オートミール

ナッツと混ぜます。

  • 1000グラム
    ヨーグルト

先ほどのミックスに加えます。

フルーツにレモンを絞り、変色を防ぐ。 提供する前にフルーツとチョコレートを丁寧にグラノーラに混ぜます。