パワーポーション

level 1

Tomorrowlandの時に、CallebautのシェフAnnemie Van Trimpontは、何時間も続くお祭りを楽しめるようにダークチョコレートとラズベリーのパワーポーションで世界中からお祭りに参加した人々の渇きを癒しました。それでは皆さんも、この美味しい爽やかなチョコレートドリンクを再現して、トールグラスに注がれたフルーティな一杯をお客様に提供してみてください。

レシピコンポーネント

使用済み Callebaut 製品

Power Potion

材料準備

牛乳 (72°C) を加熱して、混ぜてから、冷まします。

  • 120ミリリットル
    ラズベリーの果肉
  • 80ミリリットル
    低脂肪ヨーグルト

混ぜたら、よく冷やしてサーブします。