チョコレートスフレ
誇大広告を信じてはいけません。チョコレートスフレ作りが難しいなんてことはありません。まず、間違いなく簡単にできる料理のカテゴリーに入るライトなデザートです。デザートメニューへの表記はまれで、必ず定番メニューに位置づけされているため、皆さんが求めているような差別化をはかることもできるでしょう。このレシピでは、濃厚なチョコレートの風味が楽しいオレンジのゼストでさわやかになります。
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レシピの情報
チョコレートスフレ
材料 | 準備 |
---|---|
| 沸騰させ、アンフュゼします。 |
| 混ぜます。 |
| 加えて、混ぜます。 |
| 一緒に混ぜ、先ほどの溶液に加えます。 |
200°cで5分間、焼成し、すぐにサーブします。 |