チョコレートとヘーゼルナッツのクラムケーキ、クリスピエールを添えて by カレボー・シェフ ミネット・スミス

チョコレートとヘーゼルナッツのクラムケーキ
チョコレートとヘーゼルナッツのクラムケーキ

Callebautのシェフであり、チョコレートアカデミー南アフリカ校の校長でもあるミネット・スミスが、このチョコレートとヘーゼルナッツのクランブケーキのレシピを教えてくれます。食感と風味にあふれた、忘れられないケーキです。

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Callebautのチョコレートとヘーゼルナッツのクランブケーキ by チョコレートアカデミーシェフ ミネット・スミス