サッカーとチョコレートの国、ブラジルを一緒に旅しましょう! - カカオの起源とその伝統を知る
サッカーとチョコレートの国、ブラジルを一緒に旅しましょう! カカオの起源とその伝統を知る
ラテンアメリカ。真のカカオの起源です。シェフのアレクサンドルは素晴らしい品質のカカオを求めてバヒア地方の原生林を訪れます。ですが、その前に彼はシェフのレナータに連れられてサンパウロでブラジルのお菓子の伝統に触れます。この旅をご覧ください。
ラテンアメリカ。真のカカオの起源です。シェフのアレクサンドルは素晴らしい品質のカカオを求めてバヒア地方の原生林を訪れます。ですが、その前に彼はシェフのレナータに連れられてサンパウロでブラジルのお菓子の伝統に触れます。この旅をご覧ください。