Callebaut Ground Dark Chocolate

  • Sustainable cocoa
  • KD-

Product information

Per bevande dal sapore marcato, corposo e intenso di cioccolato e una ricca sensazione in bocca.
  • 50.1%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 26.1%
    Grasso %
Dimensioni disponibili

100% Finest Belgian Chocolate per bevande al cioccolato perfette.
Il Ground Chocolate fondente di Callebaut® è 100% cioccolato belga non concato e poco lavorato per creare meravigliosi frappé e bevande al cioccolato dal sapore corposo, ricco e marcato.
Perfettamente solubile in latte caseario o non caseario caldo, il Ground Chocolate fondente coniuga la ricchezza del sapore di cioccolato autentico e intenso alla grande praticità di servizio per locali e baristi particolarmente impegnati. Entra facilmente in ebollizione con il latte, creando una tazza meravigliosamente schiumosa di puro piacere.
Ogni tazza è un'ottima fonte di flavanoli del cacao, preservati naturalmente attraverso la delicata lavorazione delle fave, che risollevano l'umore con una sferzata di gioia ed energia positiva.

Caratteristiche

Composition

  • 50.1%
    Min. % Solidi secchi del cacao
    26.1% Burro di cacao
    25.5% Cacao senza grassi
  • 26.1%
    Grasso %

Caratteristiche

Tipo di cioccolato:
Buio
categoria di prodotto:

Certificazioni

Adatto Per:
  • KD-
Sostenibilità:
  • Sustainable cocoa

Imballaggio

  • Codice d'ordine:
    CHD-X5226P-X71
    Durata di conservazione:
    18 months
    Descrizione:
    1kg tin | 6 tins/cartone
    Altre confezioni:
    1kg tin