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45 prodotti trovati

Cioccolato

Gold

intenso - bilanciato - note ricche di mou

30.4%min. Cacao
28.3%min. Latte
37.1%Grassi

Standard fluidity

Disponibile in

Callets™ 2.5kg

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Recipe N° 70-30-38

cacao intenso - leggermente amaro - tostato - note fruttate

70.5%min. Cacao
38.9%Grassi

Disponibile in

Blocco 5kg
Callets™ 10kg
Callets™ 2.5 kg

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Recipe N° 60-40-38

cacao intenso - leggermente amaro - note fruttate

60.1%min. Cacao
39.4%Grassi

Standard fluidity

Disponibile in

Callets™ 10kg

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Recipe N° 811NVBO4

ricco in cacao - equilibrato - morbido - note fruttate

52.7%min. Cacao
36.6%Grassi

Standard fluidity

Disponibile in

Callets™ 10kg

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Recipe N° 2804

cacao ricco - bilanciato - note aspre

54.1%min. Cacao
37.6%Grassi

Disponibile in

Blocco 5kg
Callets™ 10kg

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Coperture

Hard Top Extra Dark

Colore scuro molto intenso e spiccato aroma, simile a quello del cioccolato fondente extra.

Disponibile in

facile da fondere 10kg

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