Chocolate Baking Sticks – Fondente – Extrasottili
Per conferire grande sapore ai rotoli mignon


8 cm di autentico piacere per rotoli e danesi

Chocolate Baking Sticks Extra Thin

L'abbinamento perfetto per le mini danesi.
Questi bastoncini da forno extrasottili coccoleranno i clienti con un sapore intenso di 100% cioccolato fondente. Sono ottimi da arrotolare in piccole creazioni, come i saccottini, o per aggiungere un tocco più leggero a rotoli di dimensioni normali o a prodotti da forno. Possiedono un sapore dolceamaro, un corpo pieno e marcate note di cacao tostato. Il cioccolato di questi bastoncini contiene meno burro di cacao, per resistere a temperature di cottura fino a 200 °C ed evitare che brucino.

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Descrizione

Intenso cioccolato fondente in bastoncini extrasottili che rimangono croccanti dopo una breve cottura.

Come si usa

Arrotolare nell'impasto delle danesi prima di cuocere.

Caratteristiche principali

Extrasottili – 8 cm di lunghezza.

Composizione
  • % min. Cacao44
    % Burro di cacao25.5
    20% Cacao senza grassi
  • % min. Latte0
  • % Grassi25.6
    % Burro di cacao25.5

Applications

Confezioni disponibili

  • CHD-BB-508CAL-356
    bastoncini 1.6kg cartone

Rif.

  • CHD-BB-508CAL-356bastoncini | 1.6kg cartone | 15 scatole/cartone

Shelf-life

  • 24 mesi

Certificati

  • KD-