Chocovic Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag

Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag (1)
Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag (2)
Chocovic
  • 43%
    % min. de cacao sec
  • Très faible fluidité
  • 43%
    % min. de cacao sec
  • Très faible fluidité
Tailles disponibles

Utilisation recommandée

  • Décoration

Applications

  • Articles de boulangerie classique
  • Biscuits
  • Churros
  • Cupcakes
  • Desserts individuels et pâtisseries
  • Donuts
  • Gâteau crêpe
  • Gâteaux
  • Gâteaux au chocolat
  • Gâteaux généraux
  • Pâtisseries à base de choux

Description du produit

Highly viscous sweet chocolate, ideal for baking applications, 900 drops /kg (aprox).

Spécifications et emballage

Type de chocolat:
Noir
catégorie de produits:
  • Code de commande:
    CHD-DR-90JAMA-D38
    Durée de conservation:
    24 mois
    Description:
    5 kg bag | 2 bags/box

Certifications et durabilité

Convient Pour:
  • NK
  • Végétalien

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