Show filter Show filter Hide filter Préciser selon tout effacer Catégorie Grands classiques en chocolat remove Confiserie remove Gamme Ganache pour pralines enrobées remove Catégorie effacer Grands classiques en chocolat Confiserie Boulangerie Crème glacée Pâtisserie et desserts Recettes de Chefs Gamme effacer Confiserie Pâte à tartiner au chocolat Fourrages à la crème & au beurre Ganache pour pralines enrobées Ganache pour pralines moulées Pâte à tartiner aux fruits secs fourrage praliné pour pralines enrobées fourrage praliné pour pralines moulées Ingrédients chocolat Au lait Caramel Dark Ruby blanc Ingrédient fruit sec almonds hazelnut pistachios Ingrédient cacao Beurre de cacao Grué de cacao Masse de cacao Poudre de cacao Besoins nutritionnels Dairy/Lactose free Les ingrédients Callebaut® utilisés dans ces recettes sont produits dans un atelier utilisant également des fruits secs et du lait. En raison du risque de contamination croisée, les ingrédients Callebaut® sont par conséquent susceptibles de contenir des fruits secs ou du lait, dans des quantités toutefois inférieures au seuil minimal de traçabilité. Sans fruits à coque Les ingrédients Callebaut® utilisés dans ces recettes sont produits dans un atelier utilisant également des fruits secs et du lait. En raison du risque de contamination croisée, les ingrédients Callebaut® sont par conséquent susceptibles de contenir des fruits secs ou du lait, dans des quantités toutefois inférieures au seuil minimal de traçabilité. Sans gluten Les ingrédients Callebaut® utilisés dans ces recettes sont produits dans un atelier utilisant également des fruits secs et du lait. En raison du risque de contamination croisée, les ingrédients Callebaut® sont par conséquent susceptibles de contenir des fruits secs ou du lait, dans des quantités toutefois inférieures au seuil minimal de traçabilité. affichage liste affichage bloc Grands classiques en chocolat 4 recettes trouvées Confiserie Ganache au chocolat noir pour enrobage Une ganache au chocolat noir parfaite pour l’enrobage ou le trempage présente une saveur chocolat intense et une... Choisissez votre chocolat Callebaut - Finest Belgian Chocolate noir - Recipe N° C811 Callebaut - Finest Belgian Chocolate noir - Recipe N° 60-40-38 Callebaut - Finest Belgian Chocolate noir - Recipe N° 70-30-38 Callebaut - Single Origin Chocolate - Sao Thomé ▼ Favorites Ganache au chocolat au lait pour enrobage Une succulente ganache au chocolat au lait doit associer le goût du cacao à des notes de crème et de caramel. Elle... Choisissez votre chocolat Callebaut - Finest Belgian Chocolate au lait - Recipe N° 823 Callebaut - Finest Belgian Chocolate au lait - Recipe N° 845 Callebaut - Single Origin Chocolate - Arriba ▼ Favorites Ganache au chocolat blanc pour enrobage Avec cette recette, créez une délicieuse ganache au chocolat blanc destinée à l’enrobage ou au trempage. Elle... Favorites Garniture pralinée ruby pour bonbons trempés Le chocolat Ruby se marie très bien avec une grande variété d'ingrédients surprenants, notamment les graines de... level 1 Favorites 4 recettes trouvées, view recipes