Van Leer Tulsa chocolat mi-sucré 54%

54%

% min. de matières sèches de cacao
44%

% de matières grasses

Faible fluidité

2

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% min. de matières sèches de cacao
44%

% de matières grasses

Faible fluidité

2

Enrobage/glaçage
Moulage
Panner
Tempérament

Articles de boulangerie classique
Articles de confiserie
Articles trempés et enrobés
Barres et tablettes
Biscuits
Boissons
Boissons
Boissons au chocolat
Bonbons
Bonbons moulés
Brownies
Clusers
Crème glacée et gelato
Crêpes et gaufres
Cupcakes
Dessert en coupe
Desserts glacés
Donuts
Gâteau crêpe
Gâteau de célébration
Gâteau de voyage
Gâteau quatre-quarts
Gâteaux
Gâteaux au chocolat
Gâteaux d'événement
Gâteaux généraux
Gâteaux sur plateau
Gâteaux à la lave
Macarons
Mendiants
Mousse et bavarois
Muffins et pains rapides
Panneresse
Pouding au pain
Pralines enrobées
Puddings et crèmes pâtissières
Tarte
Tartes
Truffes
Viennoiserie

Type de chocolat:: Noir
catégorie de produits:: Chocolat
Chocolats & Couvertures

Code de commande:

CHD-WA-7034321-A99

Durée de conservation:

24 mois

Description:

2,5 kg sac

Convient Pour:: KD-
Sans Gluten:: Fabriqué avec de la vanille naturelle

Natural flavors

No colors
Durabilité:: Programme Horizons Cacao

Sustainable cocoa

Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat exige les fèves de cacao les plus raffinées. Aujourd'hui comme demain. Pour chaque paquet de chocolat acheté, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons. En savoir plus sur www.cocoahorizons.org.