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Callebaut Selection - Zestina Plein Arôme Powder - 1kg

pH:: 6.8-7.5 (Light alkalized)

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Cocoa butter

Beurre de cacao pur, obtenu à partir de fèves entières torréfiées et pressées – neutre en goût et couleur.

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Callebaut Selection - Botanical Extra Brute Powder - 1kg

pH:: 7.6-8.2 (High alkalized)

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Cocoa mass

The pure, unsweetened cocoa soul of your chocolate

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Sans Gluten

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