Mona Lisa Crispearls™ - Chocolat Noir - 10kg

Product information

  • Shape
    chips
  • poids
    0.8 KG
  • Diamètre
    ⌀4mm
  • Shape
    chips
  • poids
    0.8 KG
  • Diamètre
    ⌀4mm
Tailles disponibles

Applications

  • Articles de confiserie
  • Articles trempés et enrobés
  • Barres et tablettes
  • Boissons
  • Boissons
  • Boissons au chocolat
  • Bonbons
  • Bonbons moulés
  • Brigadeiros
  • Clusers
  • Crème glacée et gelato
  • Cupcakes
  • Cônes
  • Dessert en coupe
  • Dessert à l'assiette
  • Desserts glacés
  • Desserts individuels et pâtisseries
  • Donuts
  • Gâteaux
  • Gâteaux au chocolat
  • Gâteaux d'événement
  • Gâteaux de spécialité régionale
  • Gâteaux à la lave
  • Laits frappés
  • Mousse et bavarois
  • Mousses et Bavarois
  • Panettone
  • Pavlova
  • Pralines enrobées
  • Truffes

Description du produit

Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes, un coeur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat noir Callebaut. Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries. Peuvent être parsemées sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence. Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles apportentn une texture croustillante à vos desserts. Disponibles dans les 5 couleurs : Noir, Lait, Blanc, Caramel Salé, Ruby.

Spécifications et emballage

Specifications

Shape:
chips
poids:
0.8 KG

Packaging

  • Order code:
    CHD-CC-CRISP-03B
    Shelf life:
    12 mois
    Description:
    10kg Box

Certifications et durabilité

Convient Pour:
  • KD-
Sans Gluten:
  • No colors
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.