Ruby Pills

Ingrédients	Préparation
70g solution d'acide citrique 70g bicarbonate de soude	Broyer en poudre très fine.
2800g Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ruby - RB1	Chauffer jusqu'à 45°C. Ajouter.
60g scintillant silver powder IBC F006695	Ajouter.
Pré-cristalliser. Verser dans des moules en forme de pilule. Réserver au réfrgérateur à 12°C pendant 1 heure. Démouler. Conserver dans de petites boîtes de médicaments ou de tuyaux directement dans les détendeurs de médicaments en plastique.