Una textura divinamente suave, el sabor del chocolate.
No dude en rellenar sus croissants y bollos recién horneados con Creme dell' Artigiano Fondente si desea enriquecerlos con un delicioso y suave relleno con sabor a chocolate intenso.
Esta pasta para hornear resiste temperaturas de hasta 200°C en el horno y es perfecta para rellenar y hornear bollería, tartaletas, bollos, panecillos, etc. Una vez endurecida, Creme dell' Artigiano Fondente se mantiene suave y esponjosa sin endurecerse ni secarse.
Es fácil de aplicar: primero ablande o caliente ligeramente la crema antes de ponerla en la manga pastelera.
Creme dell'Artigiano puede utilizarse también para glasear pasteles y postres. Después de calentarla hasta 40°C y usarla en pasteles, se endurece bastante rápido, pero mantiene su textura suave y blanda y una deliciosa sensación en boca.
Creme dell'Artigiano Fondente debe su magnífico sabor y textura a su composición única con avellanas, cacao y grasas vegetales no hidrogenadas.