Show filter Show filter Hide filter Filtrar por Borrar todo Categoría Chocolate remove Finest Belgian Chocolate remove Gama Finest Belgian Chocolate con leche remove Categoría borrar Chocolate Finest Belgian Chocolate Chocolate Power Colección Origen Chocolate sin azúcar añadido Chocolate orgánico Chocolate con certificación de comercio justo Chocolate para bebidas Chocolate para hornear Chocolate para helados Snacks Chocolate Chocolate para fuentes Callets™ con colores y sabores Mezcla de helados de chocolate Bolas huecas y tartaletas de chocolate Decoración de chocolate Productos de cacao Pastas de nueces y frutos secos Texturas crujientes Rellenos y cremas Baños Glaseados y coberturas Mezclas de postres Salsas y toppings Gama borrar Finest Belgian Chocolate Finest Belgian Gold Chocolate Finest Belgian Chocolate negro Finest Belgian Chocolate con leche Finest Belgian Chocolate blanco Tipo de chocolate Caramel Con colores Con leche Con sabores Dark Mixed Ruby blanco % min. cacao 30 % to 40 % % manteca de cacao 28 % to 32 % % min. leche 14 % to 25 % Fluidez Very low fluidity Low fluidity Standard fluidity High fluidity Very high fluidity Receta que quiere preparar Confectionery Caramelos Rocas de chocolate Pastas de chocolate Rellenos de nata y mantequilla Ganache Mendiants Trufas Patisserie & Dessert Bavaroise Cremas y cremosos Natillas y curds Ganaches Glaseados Mœlleux / Fondant Mousse Salsas Bizcochos y tartas Baking Pan y brioches Galletas Muffins Bollería Cremas para hornear (rellenos de tartaletas, bollos y tartas) Helados y sorbetes Helado americano Gelato Helado cremoso Sorbete Drinks Chocolate frío Chocolate caliente Técnica que quiere aplicar Confectionery Decoración Recubrimiento fino Recubrimiento medio Moldeado de figuras huecas grandes (>30cm) Moldeado de figuras huecas medianas (15-30cm) Moldeado de bombones Moldeado de figuras huecas pequeñas (5-15cm) Agitación en bombo Pulverización (aerógrafo) Atemperado Aromatizado Decoración con manga pastelera Teñido Patisserie & Dessert Texturización Decoración Aromatizado Glaseado/icing Baking Horneado Decoración Aromatizado Recubrimiento/Icing Helados y sorbetes Baño de helados Aromatizado Decoración Texturización Italian ice cream making Drinks Decoración Shape Bloque Callets™ Chunks cigarrillos gotas perlas Certificación Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa Packaging bolsa box caja cubo pack unpack Vista de lista Vista de bloque Chocolate 5 productos encontrados Finest Belgian Chocolate con leche De 30% a 39% de cacao Recipe N° 823 rico en cacao - equilibrado - con sabor lacteo - notas a caramelo 33.6%min. cacao 20.8%min. leche 36.2%Materia grasa FluidezStandard fluidity Disponible enBloque 5kg Callets™ 10kg Callets™ 2.5 kg Callets™ 1 kg Compare Favorites Recipe N° C823 rico en cacao - equilibrado - con sabor a leche - notas a caramelo 31.7%min. cacao 21.5%min. leche 34.4%Materia grasa FluidezLow fluidity Disponible enCallets™ 5kg Compare Favorites Recipe N° 665 cacao suave - cremoso - dulce 30.7%min. cacao 25.1%min. leche 35.5%Materia grasa FluidezStandard fluidity Disponible enCallets™ 10kg Compare Favorites Recipe N° 668 cacao suave - sabor a leche - dulce 33.6%min. cacao 14%min. leche 34.9%Materia grasa FluidezStandard fluidity Disponible enCallets™ 10kg Compare Favorites Finest Belgian Chocolate con leche A partir de 40% de cacao Power 41 cacao intenso - potente - sabor a leche 40.7%min. cacao 19.4%min. leche 36.4%Materia grasa FluidezStandard fluidity Disponible enCallets™ 2.5 kg Compare Favorites 5 productos encontrados, Ver productos