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Categoría

Gama

  • Finest Belgian Chocolate

Tipo de chocolate

% min. cacao

30 % to 33 %

% manteca de cacao

28 % to 30 %

% min. leche

14 % to 25 %

Fluidez

Receta que quiere preparar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Helados y sorbetes
  • Drinks

Técnica que quiere aplicar

  • Confectionery
  • Patisserie & Dessert
  • Baking
  • Helados y sorbetes
  • Drinks

Shape

Certificación

Packaging