Callebaut Crema Nocciola

9 % Schokolade und 12 % Haselnüsse für einen fruchtig-frischen Haselnussgeschmack mit leichtem Röstaroma.

Crema Nocciola ist eine hochwertige Cremefüllung, insbesondere für Bäcker und Konditoren. Diese neue Nusscreme besteht aus 12 % frisch gerösteten Haselnüssen, die nur Minuten vor dem Rösten geschält wurden, damit sie ihr reines, natürliches Aroma entfalten können. Dazu etwas intensiver Kakao von Callebaut® und man erzielt den fruchtig-frischen Geschmack leicht gerösteter Haselnüsse. Spritzen Sie die Creme nach dem Backen direkt in die Croissants, Teilchen oder Macarons oder kombinieren Sie die Creme mit Ihren selbstgemachten Gebäckfüllungen für mehr Geschmack. Außerdem ist sie glutenfrei und enthält keinerlei Farbstoffe, künstliche Aromen oder Soja!

Produktkategorie:: Überzüge & Füllungen
Füllungen & Cremes
Anwendung:: Das Produkt sollte an einem sauberen und trockenen Ort (15-20°C) frei von Fremdgerüchen gelagert werden. Zur Entnahme immer einen sauberen und trockenen Löffel / Spatel verwenden. Das Produkt sollte nicht erhitzt werden. Nicht im Kühlschrank oder Gefrierschrank lagern. Wenn sich während der Lagerung Öl absetzt, sollte das Produkt gründlich durchgerührt werden, um die ursprüngliche Textur wiederherzustellen.

Artikelnummer:

FNN-S1235-T06

Haltbarkeit:

12 Monate

Beschreibung:

10kg Eimer

Passend Für:: Halal

KD-

Vegetarisch
Frei Von:: Glutenfrei
Nachhaltigkeit:: Cocoa Horizons Programm

Sustainable cocoa

Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Mit dieser Schokolade unterstützen Sie die Kakaobauern. Schokolade braucht die besten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, investieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.