Schwarzer Rollfondant gebrauchsfertig, tiefkühlstabil, für Desserts, für Dekorationen, aromatisierbar und ideal für Überzüge und Dekorationen. Mit einer Verarbeitungstemperatur von 24–28°C. Aussergewöhnliche Elastizität, dünn auswälzbar (1,5–3mm). Besonders geeignet für warme Temperaturen und tropische Bedingungen. Natürliches strahlendes Weiss ohne Azofarbstoffe, vegan. Einfärbbar und aromatisierbar mit Aromapasten.