Erdbeer-Gel, kalt anwendbar und leicht aufzutragen. Gebrauchsfertig, geeignet für Pinselauftrag, feste Textur. Der unverzichtbare letzte Schliff für Erdbeertorten. Intensive rote Farbe und lang anhaltender Glanz. Hervorragend zum Gelieren von Früchten. Kann direkt auf frische oder gefrorene Torten und Gebäck aufgetragen werden, ohne verdünnt oder erwärmt zu werden. Empfohlene Verarbeitungstemperatur: 20–24 °C.