RUBY TABULKA S BANÁNEM

V tomto receptu najdete požitkářské i výrazné chutě: Ruby, karamel a banán. Lepší už to snad být nemůže! Naši šéfkuchaři doporučují experimentovat se speciálními formami, abyste oslovili novou generaci milovníků čokolády. Zvlášť mileniálové si oblíbili růžovou čokoládu a rádi ji ukazují ve svých příbězích na Instagramu a Facebooku.
Úroveň:
Snadné

RUBY TABULKA S BANÁNEM

Ingredience: RUBY TABULKA S BANÁNEM

  • 92 g
    dried banana and caramel pieces

Příprava: RUBY TABULKA S BANÁNEM

Sušený banán a karamelové kousky vložte do formy.

Ingredience: RUBY TABULKA S BANÁNEM

Příprava: RUBY TABULKA S BANÁNEM

Vytemperujte ruby čokoládu a naplňte jí formu. Povrch zarovnejte a očistěte okraje formy.

Vršek posypte banánem a karamelovými kousky.

Nechte krystalizovat při 16 °C alespoň 2 hodiny před vyklopením z formy.