Callebaut Couvertures - Gold - coins - 2.5kg bag
Product information
-
střední tekutost3
-
30.4%Min. % kakaové sušiny
-
28.3%Min. % sušiny mléka
-
37.1%Tuk v %
Potřebujete více karamelu? Nechte se rozmazlovat s GOLD.
Tato karamelová čokoláda, vyrobená z kvalitních vybraných surovin, jako jsou karamelizovaný cukr a mléko, oplývá bohatými tóny karamelových bonbónů, másla, smetany a špetkou soli, které společně vytvoří úžasný zážitek. Potěšte se její bledě jantarovou barvou se zlatavým odstínem, kterou můžete použít prakticky všude.
Charakteristika
Composition
-
30.4%Min. % kakaové sušiny0% Kakaové máslo0% Kakao bez tuku
-
28.3%Min. % sušiny mléka0% Mléčný tuk0% Mléko bez tuku
-
37.1%Tuk v %0% Kakaové máslo0% Mléčný tuk
Charakteristika
- Typ čokolády:
- Caramel
- kategorie produktů:
Chuťový profil
- Karamelová
- Sladká
- toffee
Caramel
-
Biscuit 1
-
toffee 1.5
-
Karamelová 3.5
-
Sladká 2
-
Vanilková příchuť 0.5
-
Máslová příchuť 1
-
Sůl 1
-
Smetanovost 1
Aplikace
- Dorty
- Klasické pečivo
- Cukrářské výrobky
- Nápoje
- Mražené dezerty
- Arabské sladkosti
- Tyčinky a tabulky
- Chlebový pudink
- Brigádníci
- Brownies
- Cukrovinky
- Cheesecake
- Čokoládové dorty
- Čokoládové nápoje
- Čokoládové fontány
- Kávové nápoje
- Nápoje na bázi kávy
- Kornoutky
- Krepové dorty
- Cupcakes
- Dezert v pohárech
- Máčené a obalované výrobky
- Koblihy
- Nápoje
- Enrobed Pralines
- Entremet
- Dorty na akce
- Fondue
- Mražené sendviče
- Obecné dorty
- Zmrzlina a zmrzlina
- Ice Pop
- Individuální dezerty a pečivo
- Lava Cakes
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Mléčné koktejly
- Millefeuille
- Tvarované bonbony
- Tvarované a duté figurky
- Pěnové dorty
- Mousse & Bavarois
- Muffiny a rychlé pečivo
- Pánev
- Koláče
- Dezert na talíři
- Pound Cake
- Pudinky a krémy
- Regionální speciální dorty
- Rolované dorty
- Semi Fredo
- Měkká zmrzlina a softserve
- Pomazánky
- Svatý Honoré
- Sundaes
- Koláče
- Cestovní dorty
- Lanýže
- Viennoiserie
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Halal
- KD-
- Vegetariánské
- Bez:
- Bez lepku
- Udržitelnost:
- Program Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.
Balení
-
- Objednací kód:
- CHK-R30GOLD-E4-U70
- Trvanlivost:
- 18 months
- Popis:
- 2.5kg pytel | 4 pytle/krabice
- Ostatní balení:
- 2.5kg pytel, 400g pytel, 20kg box
Tipy na párování
- Vanilka
- Fazole Tonka
- Jablko
- Pomeranč
- ananas
- Třešeň
- meruňka
- Termíny
- citrón
- Mandle
- Matcha čaj
- Káva
- hořká čokoláda
- Popcorn
Komentáře