Callebaut Cocoa - Cocoa powder 22/24 - 1kg Bag

  • KP-

Product information

Pevná čokoládová příchuť - teplá hnědá barva.
  • Prášek
    Shape
Dostupná balení

Vynikající základ pro dochucování, barvení a texturování.
Kakaový prášek Callebaut® je 100% čisté kakao lisované ze stejné vynikající směsi, jakou používáme pro výrobu naší Finest Belgian Chocolate. Má teplou červeno-hnědou barvu a velmi příjemnou pevnou čokoládovou příchuť, která pochází zejména ze směsi západoafrických bobů, jež tvoří jeho základ. Je okořeněn dochucovacími boby z jiných afrických oblastí, Latinské Ameriky a Asie.
Tento kakaový prášek má dále velmi jemnou texturu a snadno se míchá do těst a tekutin, což je výborné pro dochucování a barvení vašich žemlí, sušenek, zmrzlin, dezertů, nápojů a mnoha dalších pochutin. Jeho příjemná chuť a barva z něj dále činí kakaový prášek, který musíte mít pro zdobení a dokončování vašich dezertů.

Charakteristika

Charakteristika

Shape:
Prášek
Hlavní vlastnosti:

Fine texture – great solubility.

Jak používat:

Mix into dough, batter, liquids.

Původ kakaových bobů

Zejména západoafrické kakaové boby, většinou odrůda Forastero

Certifikáty

Vhodné Pro:
  • KP-

Balení

  • Objednací kód:
    CP-E0-776
    Trvanlivost:
    24 months
    Popis:
    1kg pytel | 20 pytle/krabice | Euro pallet (600kg)
    Ostatní balení:
    5kg pytel, 5kg pytel