Beanology™手工巧克力“烘烤”:带您走入可可豆烘烤过程的配方

Beanology “烘烤”:带您走入可可豆烘烤过程的配方

可可豆经烘烤后,释放出了所有芬芳。Callebaut 主厨Josep Maria Ribé从中汲取了灵感,做成的手工巧克力重现了相同体验。这种手工巧可力由烤麦芽、烤榛子和烤碎可可豆制成,让您感觉身处可可烘烤室之中。

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