甘甜松饼

厨师

  • Bartłomiej Jarzyna - 波兰华沙Cukiernia Jarzyna的西点大厨
level 2

谁不喜欢松饼?特别是带有令人意外的美味的松饼。Bartlomiej在松饼配方中加入了核桃、无花果和红枣,在此与您分享。

配方成分

使用Callebaut产品

松饼

配料配料
  • 320
    整颗鸡蛋
  • 200
    精白砂糖

打发。 

  • 100
    A.P.面粉
  • 2

轻轻加入之前的混合物。 

融化后调入之前的混合物。 

  • 70
    核桃
  • 70
    新鲜无花果
  • 70
    碎枣粒

加入,倒入松饼盘中,在180℃下烘烤14分钟。