浓郁的巧克力甜点

level 1

这份三倍浓郁的热巧克力配方会让永不足厭的巧克力迷欣喜若狂。简单易做。上桌效果佳。

使用Callebaut产品

配料	配料
适量 Callebaut - 调味酱和浇头 - Dark Chocolate Flavour Topping	使用Callebaut®巧克力浇头，用花环装饰玻璃杯内部。
1袋 Callebaut - 制作饮料用巧克力 - Hot Chocolate – Dark Callets™	将Callebaut® Finest Belgian Dark Hot Chocolate加入杯中。
200克牛奶适量 Callebaut - 可可粉 - Cocoa powder	将2茶匙的可可粉加入冷牛奶中。将牛奶和可可粉一起蒸，直到产生大量泡沫，然后倒入玻璃杯中。（建议蒸到72°C）。
适量 Flakes Dark Large	短暂静置，然后在泡沫上撒上Callebaut® Flakes。

配料	配料
适量 Flakes Dark Small 适量 Callebaut - 调味酱和浇头 - Dark Chocolate Flavour Topping	在顶部加入一侧厚厚的打发奶油，最后撒上Callebaut® Flakes或者Callebaut®巧克力浇头。