白巧克力松饼

厨师

  • Axel Sachem - Callebaut®比利时巧克力大使
level 1

松饼配方融合了清爽圆润的蛋糕,还有烘焙白巧克力碎如奶油般丝滑的口感。烘焙之后,依然松脆,为您的松饼带来完美的口感。

配方成分

使用Callebaut产品

白巧克力松饼

配料配料

添加并混合。

  • 2
    整颗鸡蛋
  • 375毫升
    牛奶
  • 1
    橙皮

添加,并略微混合。

  • 160
    黄油

加入后,短时间内进行混合。

用混合物填充松饼模具(使用冰铲)。 在顶部倒上杏仁、糖和蛋清混合物。 在210°C的温度下烘烤25分钟(测试:将针插入松饼的中心。 拔出后,针应当是干燥的)。