Podstawy cukiernictwa 1.0
初级
地点:
Poland, Lodz
日期:
03 Oct 2023 - 04 Oct 2023
期间:
2 days
首选课程语言:
波兰语
价格:
1200.00 PLN
细分市场:
Bakery & Pastry
课程人数:
12

Podstawowe szkolenie z zakresu cukiernictwa dla pasjonatów, którzy chcą sprawdzić i rozwijać swoje umiejętności. 

Kurs prowadzony przez Szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca

Zakres receptur obejmuje wykonanie:

  • Paris Brest
  • Ciasto marmurkowe wanilia/ pistacja
  • Ekler czekoladowy
  • Ptyś mango / wanilia / maliny
  • Baba ponczowa / cytrusy
  • Tarteletka  gruszki/ pekan/ syrop klonowy
  • Brioche / karmel / orzechy
  • Tort Ananas /kokos /wanilia
  • Sernik baskijski / marakuja / pomarańcza

实用信息

ZAPEWNIAMY:

- W pełni wyposażone miejsce pracy

- Fartuch, który po zakończeniu szkolenia uczestnicy zabierają ze sobą

- Receptury, które posłużą jako materiały podczas trwania szkolenia

- Bogatą ofertę produktów, wykorzystywanych podczas szkolenia

- Lunch oraz całodniowy dostęp do kawy/herbaty

- Certyfikat ukończenia szkolenia

重要的

- Szkolenie organizowane w godzinach 9-17

- W przypadku nie zebrania się minimalnej liczby osób, kurs może zostać odwołany

- Podane ceny są cenami brutto (zawierają 23% podatku)

- Klientami mogą być zarówno osoby posiadające firmę jak i osoby prywatne