如果巧克力出现粗糙、颗粒状的表面，那么很有可能是出现糖发花了。本视频将教您如何预防。
不可不知
是什么导致了糖发花？
温度骤降、将巧克力储存在过于潮湿或者寒冷的地方（从而将巧克力暴露在冷凝环境下），很有可能会引起糖发花。
"您的巧克力甜点需要支持吗？ "
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