
Дубайський шоколад
Дізнайтеся все про цю фісташкову новинку
Цього року соціальні мережі підкорила шоколадна новинка: розкішна плитка «Дубайський шоколад». Цей неповторний молочний шоколад полюбився завдяки своєму насиченому, вишуканому смаку, що складається з хрусткого шару подрібненого тіста катаїфі та ніжної, вершково-фісташкової начинки. Контраст між хрусткою зовнішньою оболонкою та оксамитовою горіховою серцевиною створює неповторний смак цих ласощів. Розламуючи її, , ви побачите неперевершену начинку, а приємні звуки, схожі на ASMR, зробили цей шоколад популярним на таких платформах, як Instagram та TikTok.
В чому його унікальність?
Поєднання шоколаду та традиційних складників з Близького Сходу породжує хрустку текстуру та екзотичний смак, надаючи йому орієнтального відтінку.
-
РОЗКІШНІ ІНГРЕДІЄНТИ
Фісташки надають шоколаду відчуття унікальності та якості. -
ВІЗУАЛЬНА ПРИВАБЛИВІСТЬ
Розламуючи шоколадну плитку з величезною кількістю начинки, ми розкриваємо насичену зелену серцевину. -
ТЕКСТУРНИЙ КОНТРАСТ
Контраст між крихкістю та шовковистістю. -
ШОКОЛАД
Шоколадна оболонка та начинка виготовлені з шовковистого та кремоподібного молочного шоколаду, що створює ідеальний баланс між текстурою та смаком інших інгредієнтів. -
ПОДРІБНЕНЕ ТІСТО ФІЛО САТАЇФІ АБО КАТАЇФІ
Тонке тісто, схоже на локшину. При випіканні стає хрустким, надаючи десерту неповторної текстури. -
ФІСТАШКОВА НАЧИНКА
Забезпечує горіхово-солодкий смак і кремову текстуру, що контрастує з хрустким тістом.

Ця унікальна плитка шоколаду надихнула інших майстрів-кондитерів на створення нових витворів, таких як еклери, тарталетки, антреме та круасани. Вона також стала поштовхом до створення власних інтерпретацій цього декадентського, наповненого шоколадом смаколика.