chocolate clock
Просунутий
Date:
13 May 2024
Тривалість:
1 день
Основна мова курсу:
English
Ціна:
300.00 USD
Сегмент:
Готелі, ресторани, кейтеринг
Кількість осіб на заняттях:
12

Join our very own acclaimed North America Academies Lead Chef, Dimitri Fayard, in this exclusive masterclass as he shares his art of crafting enchanting in-room amenities. With his expertise, you will learn to transform chocolate into bonbons, figurines and small, seasonal window displays. Immerse yourself in the world of unparalleled pastry craftsmanship and learn to leave a lasting impression through these eye-catching amenities.

 

*Due to the quantity and/or type of products that will made, portions or all of this class may be taught as a demo and/or interactive demo.

Програма курсу

Arrival & light breakfast: 8:00 - 8:45 am

Class: 8:45 - 12:00 pm 

Lunch: 12:00 - 1:00 pm

Class: 1:00 - 5:00 pm

Практична інформація

Будьте в курсі!

  • Кількість учасників - від 8 до 12 осіб.
  • Заняття з 8:00 до 17:00. Ви отримаєте підтвердження на електронну пошту до початку курсу.
  • Сніданок, обід та фартух будуть надані.
  • Ви повинні пройти повний курс, щоб отримати сертифікат.

Вартість навчання включена: 

  • Буклет рецептів курсу
  • Сніданок та обід (якщо у вас є алергія або харчові обмеження, будь ласка, повідомте нам про це)
  • Фартук та кухонне приладдя 

Після реєстрації ви отримаєте електронний лист з деталями курсу, щоб переконатися, що ви записалися на правильний майстер-клас, який відповідає вашому рівню знань про шоколад (або кондитерські вироби).

У разі скасування курсу Академією, ми відшкодуємо лише вартість курсу, але не відшкодуємо витрати на проїзд та проживання (див. політику скасування нижче).

Дрес-код

  • Центр CHOCOLATE ACADEMY™ надасть фартух і сітку для волосся.
  • Ви повинні принести власний кухарський халат.
  • Штанці: джинси або однотонні.
  • Шкарпетки і закрите взуття необхідні для входу на кухню/лабораторію.

Порядок скасування

  • При скасуванні менш ніж за 15 днів до дати заняття ви не отримаєте кредит або будь-яке відшкодування.
  • При скасуванні від 15 до 45 днів ви отримаєте кредитний ваучер на 50% вартості майбутнього заняття.
  • При скасуванні до 45 днів ви отримаєте повний кредитний ваучер на 100% вартості майбутнього заняття.

Транспортування

Аеропорт: Chicago O'Hare 10000 W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666

Паркування: Через дорогу від будівлі є автостоянка (ціни варіюються) 

Чикагська транспортна адміністрація (Chicago Transit Authority): Веб-сайт CTA https://www.transitchicago.com/

 

Приєднуйтесь до нашої спільноти

Безкоштовні навчальні посібники та курси на вимогу для шеф-кухарів