Frank Haasnoot's creation
Всі рівні
Location:
Singapore
Date:
21 Oct 2022 - 22 Oct 2022
Тривалість:
2 days
Основна мова курсу:
English
Ціна:
800.00 SGD
Сегмент:
Confectionery
Кількість осіб на заняттях:
24

Frank Haasnoot is a Dutch pastry chef and chocolatier with over 25 years experience.

When Frank finished his education he started working for several luxury pastry shops and Michelin star restaurants. He decided to leave The Netherlands and started to work around the globe.

In the last 11 years he worked in New York, Kuwait, Taiwan, Hong Kong and Barcelona.

During his career Frank competed in national and international pastry competitions. In 2011 he was awarded as a World Champion in pastry & chocolate at The World Chocolate Masters in Paris.

In 2019 Frank relocated back to The Netherlands and started working as a international consultant and pastry instructor. Also he launched his first pastry book Prisma.

Програма курсу

At this demonstration, Chef Frank Haasnoot will showcase step by step his latest 6 creations from start to finish. 

  • Opaque
  • Daisy
  • Flora
  • Sereh
  • Vanilla chocolate cloud
  • Camille

 

Please note:

This is a demonstration class (NOT A HANDS-ON class). 

Class is held from 12pm - 5.00 pm on 21 October & 22 October

You’ll get to taste and sample an assortment of fresh chocolates and confections.  

Cancellation / Refund Policy: Class fees are non-refundable and non-transferable to another course.  

Upon registration, we will get in touch to confirm your registration and arrange the payment via bank transfer.

Seat availability cannot be guaranteed. We are unable to "hold" a class seat without payment/registration.

 

Практична інформація

Деталі реєстрації:

  • Шоколадна Академія не сертифікована за стандартом HALAL і не є вегетаріанською. Будь ласка, зв'яжіться з нашими співробітниками під час реєстрації вашого класу, щоб обговорити будь-які дієтичні вимоги.
  • Шоколадна Академія надасть фартух, буклет з рецептами, все обладнання та інгредієнти.
  • Учні можуть принести свій власний кухарський фартух, ми надамо його, якщо у вас його немає.
  • Відвідувачі повинні бути одягнені у відповідний одяг та взуття із закритим носком.
  • Учням буде видано буклет з рецептами та сертифікат про участь після заняття.
  • Ви повинні пройти повний курс, щоб отримати сертифікат.
  • Наявність місць не гарантується. Ми не можемо "притримати" місце в класі без оплати/реєстрації
  • Політика скасування/повернення коштів:  Приймається лише оплата онлайн, відшкодування не повертається
  • Після успішної оплати зміна класу не допускається
  • The Chocolate Academy Center Singapore залишає за собою право скасувати або перенести заняття через непередбачувані обставини, і тільки в цьому випадку буде здійснено повернення коштів

 

Інформація про проїзд до Chocolate Academy Singapore

Автомобілем/таксі : Від Admiralty Road West

  • Дійте на захід по Admiralty Road West
  • Поверніть наліво, щоб залишитися на Admiralty Road West
  • Поверніть направо, щоб залишитися на Admiralty Road West
  • Поверніть на вул.;Woodlands Avenue 8
  • Держатися ліворуч, щоб продовжити рух по Senoko South Road
  • Баррі Каллебаут знаходиться ліворуч
  • Припаркуйте свій автомобіль на громадській стоянці біля будівлі, використовуючи паркувальні купони за ціною $0.60/год.

 

Громадським транспортом

        Від станції метро Woodlands

  • Сідайте на поїзд і виходьте на станції Woodlands MRT.
  • Вийдіть на виході A і пройдіть 196 м до автобусної зупинки Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre.
  • Сідайте на автобус 169 до Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre (46009).
  • Вийдіть на Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, через 8 зупинок.
  • Розверніть на Senoko South Road і пройдіть ще 100 м до фабрики Barry Callebaut і зареєструйтесь у приміщенні охорони.

 

Після прибуття на місце

Прибувши на місце, пройдіть, будь ласка, на прохідну для реєстрації, де вам видадуть перепустку для відвідувачів.

 

 

 

 

Приєднуйтесь до нашої спільноти

Безкоштовні навчальні посібники та курси на вимогу для шеф-кухарів