Callebaut Milk chocolate for fountains

Product information

Yoğun kakao gövdesine sahip hoş kremamsı-karamelimsi sütlü çikolata tadı.
  • 37.8%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 19.4%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 40.4%
    Yağ yüzdesi
  • Çok yüksek akışkanlık
    5
  • 37.8%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 19.4%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 40.4%
    Yağ yüzdesi
  • Çok yüksek akışkanlık
    5

Tat profili

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A KESKİNBURUKSICAKSERİNMUMSUAĞZI KAPLAYANKREMSİYAĞLIKURUPÜTÜRLÜTOZUMSUAĞIZDA ERİYENYAPIŞKANYUMUŞAKÇİĞNENEBİLİRGEVREKSERTUMAMİKAKAOSÜT ÜRÜNLERİMEYVEMSİTUZLUEKŞİTATLIACIMaltPatlamış mısırTahıllıBisküviFındıkAntep fıstığıBademMakademya fıstığıPikan ceviziCevizKajuMisket limonuLimonPortakalMandalinaDemirhindiBergamotÜzümKirazAhududuÇilekŞeftaliElmaArmutAnanasMangoMuzHindistan ceviziKuru erikKuru üzümHurmaİncirKayısıZeytinMantarTütünRomViskiOdunsu / MeşeTütsülenmiş odunKeçiboynuzuBiberiyeKişnişKarabiberMuskatZencefilVanilya özütüVanilyaTarçınKaranfilMeyan köküYaseminMenekşeGülLavantaKavrulmamış kakaoAlkaliFenolik acılıkUçucu asitlikSütlüKremsiTereyağlıYoğurtluKavrulmuş kakaoKavrulmuş kahveMokaKavrulmuş fındıkKavrulmuş bademKızarmış ekmekKlasik karameltereyağlı karamelBalAkçaağaç şurubuKavrulmuşAltın renkliNarenciyeBaharatlarÇiçeksiTahıllarTropikal ve Sarı MeyvelerKırmızı MeyvelerKuru MeyvelerTEMEL TATTopraksıBİTKİSELAROMADokuFiziksel his uyarıcıKAVRULMUŞ TONLAR
Aroma
dairy, roasted, golden
Detailed flavor
roasted cocoa, milky, spicy, classic caramel
Ağızda bıraktığı his
chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
Temel tat
sweet
Taste dimension
silky

En öne çıkan tatlar

  • Kavrulmuş kakao
  • Sütlü
  • Baharatlı
  • Klasik karamel

Primary taste

  • Tatli

Ağızda bıraktığı his

  • Çiğnenebilir
  • Yumuşak
  • Ağizda Eriyen
  • Yağli
  • Ağzi Kaplayan

Taste dimension

  • Silky

Ürün Açıklaması

Kakao bakımından zengindir, ekstra kakao yağı içerir.
Müşterileriniz için meyvelerini, pastalarını ve marşmelovlarını şımartıcı bir çikolata tadına sahip akışkan bir kuyuya daldırmaktan daha eğlenceli bir şey var mı? Fountain Chocolate – Milk, müşterilerinizi Callebaut®'un sütlü çikolatasının kremamsı-karamelimsi tadıyla şımartmak için mükemmeldir. Callebaut®, Fountain Chocolate tariflerini, servis süreleri uzun olduğunda çeşmeler ve fondülerde akışkanlığı garantilemek için ekstra tereyağı ile zenginleştirmektedir. 

Çekirdek menşei

Ağırlıklı olarak Batı Afrika kakao çekirdekleri, çoğunlukla Forastero cinsi

Özellikler ve ambalaj

Specifications

Çikolata türü:
Süt
ürün kategori̇si̇:

Paketleme

  • Sipariş kodu:
    CHM-N823FOUNE4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Raf Ömrü:
    18 aylar
    Ürün bilgisi:
    2.5 kg torba | 8 torba/kutu

Sertifikalar ve Sürdürülebilirlik

Uygunluklar:
  • Helal
  • KD-
  • Vejetaryen
İçermez:
  • Glutensiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
  • Cocoa Horizons Programı
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.