Çikolatalı Ilık Kek
- Seviye:
-
Easy
- Makes:
-
Recipe for 3 cakes
Çikolatalı Ilık Kek
Ingredients: Çikolatalı Ilık Kek
-
500 g
-
500 gtereyağı yağı
-
750 gyumurta
-
400 gşeker
-
212 gun
-
Cake Top Round
Preparation: Çikolatalı Ilık Kek
- Ayaklı mikserin karıştırma kabında çikolatayı tartın. Üzerine şekeri ekleyin.
- Tereyağını ocakta eritin ve miksere dökün, çikolatayı eritmesi için 1-2 dakika bekletin.
- Mikseri orta devirde çalıştırın ve karışımı ılıtın. Arada mikseri durdurun ve spatula ile karıştırma kabının kenarlarını ve dibini sıyırarak çikolatanın eridiğinden emin olun.
- Mikseri düşük devire alın ve yumurtaları tek tek ekleyin. Daha sonra elediğiniz unu ekleyin ve karıştırın.
- Krema torbasına doldurmadan önce spatulayla tekrar karıştırın.
- 7 cm genişliğinde yuvarlak kalıpların içerisine 100 g doldurun ve 170°C fırında 6 dakika pişirin.
- Fırından çıkınca Callebaut dantel dekorla üzerini süsleyin.
Comments