Çikolata kremalı turta

Tarifin sahibi:

  • Alexandre Bourdeaux - Pastry&Chocadvice Belgium'un şefi ve sahibi
level 1

İşte harika bir İtalyan tarzı çikolatalı tatlı için kolay bir tarif. Çıtır sable taban, kullanıma hazır çikolatalı fındık kremasıyla dolduruluyor. Fındık parçaları bu turtaya yan aroma vurguları ve zarif bir çıtırlık katıyor

Çikolata kremalı turta

Tarif bileşenleri

Callebaut® malzemeler

Turta

MalzemelerHazırlık

Karıştırın ve kısa süre yoğurun.

  • 250g
    pudra şekeri
  • 70g
    bütün yumurta

Karıştırarak ekleyin.

Buzdolabında bir gece dinlenmeye bırakın, açın ve 8 cm çapında pasta kalıplarına dizerek pişirin.

Dolgu

MalzemelerHazırlık
  • 150g
    Crema Nocciola
  • 30g
    Medium roasted hazelnut pieces

Kremayı sıvılaşana kadar ısıtın ve kuru yemişlerle karıştırın.

Çıtır hamurların içine sıkın ve Crème Dell'Artigiano Extra Bitter, kuru yemişler ve çikolata parçalarıyla tamamlayın.